Responsable de salle H/F

URGENT Recrutons responsable de salle H/F disponible immédiatement en CDD ou CDI. Investissement et polyvalence dans le challenge que nous proposons au sein de l'Ile de Ré. Gestion de l'accueil bienveillant de la clientèle, placement et conseils, vente, prise de commande, service et encaissement. Rigueur dans la mise en place, en salle et en terrasse, gestion du planing de l'équipe. Gestion des stocks, de la cave. Bonne connaissance de l'Anglais exigée. Poste nourri logé avec 2 jours de repos consécutifs, éventuellemnt sans coupure. Salaire net 2300 € évolutif en fonction des compétences et de l'investissement démontré.