93 - AULNAY SOUS BOIS

24/07/2025

Chef de cuisine H/F

CDI

Expérience exigée

2j repos consécutifs


Vos missions : Élaboration et renouvellement de la carte (cuisine fusion à base française) Gestion des commandes et des stocks Encadrement de l'équipe cuisine Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats Application des normes HACCP Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine Créativité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et leadership naturel Bonne gestion du stress et des services soutenus Ce que nous offrons : Une ambiance de travail bienveillante et respectueuse Un établissement en plein essor, avec une clientèle fidèle Une liberté de création dans l'élaboration des plats