Responsable de salle H/F, Chef de rang H/F, Barman(maid)

Le groupe SPECTR, acteur majeur de la restauration Bistrot chic/ brasserie tendance, recherche pour ses deux établissements situés à Paris 6eme les postes suivants: - 1 Manager de salle expérimenté et autonome pour très beau Bistro Chic ayant pour mission de : - Veiller à l'organisation générale du lieu, de son entretien, des mises en place, s'assurer du respect des standards de service (accueil, suivi et fidélisation de la clientèle, commandes liquides, contrôle des caisses et organisation des plannings). Salaire à définir selon compétence, 2 jours de repos consécutifs. - 1 CDR expérimenté, organisé et autonome axé sur l'accueil et le fidélisation clientèle ayant une notion importante de la valeur 'service'. Poste principalement du soir, salaire à définir selon expérience. - 1 Barman pour très belle brasserie Chic au coeur du 6 eme arrondissement. Mission principale : - Organisation de son bar, être valeur de proposition carte liquide, fidélisation clientèle, suivis des stocks, commandes liquides et inventaire mensuel. Sous la direction du directeur d'établissement, il sera un élément majeur de la vie de l'établissement. 2 Jours de repos consécutifs, salaire à définir selon expérience.