Responsable de salle H/F

**RECRUTEMENT – RESPONSABLE DE SALLE (H/F)** Restaurant Bellevue – Saint-Gingolph 1898, Bas-Valais (Suisse) Saison d’avril à novembre 2026 Le Restaurant Bellevue recherche son/sa futur(e) **Responsable de Salle** pour la saison 2026 ! **Vos missions :** * Gestion de l'établissement avec la direction * Superviser et organiser le service en salle et gestion équipes * Encadrer, former et motiver l’équipe * Garantir une expérience client irréprochable * Gérer les réservations et le bon déroulement du service * Être le lien entre la cuisine et la salle * Gestion des fonctions groupes * Gestion des commandes vins * Maitrise Excel et Word * A l'aise avec Light Speed, Zen chef et Sommit * Gestion pertes et stocks **Profil recherché :** * BTS en hôtellerie restauration/ ou expérience équivalente * Expérience confirmée en restauration et en management * Sens du service, leadership et excellent relationnel * Organisation, rigueur et réactivité * Bonne présentation et esprit d’équipe * La maîtrise de l’anglais (ou autre langue) est un plus * Profil local avec moyen de locomotion un plus **Nous offrons :** * Un cadre de travail exceptionnel classé parmi les plus belles terrasses de Suisse, Parmi les meilleurs filets de perches au Gault & Millau, ponton privé de 9 bateaux. * Une équipe dynamique et passionnée * **Contrat à l’heure selon CCNT Suisse** * Conditions attractives selon profil * Possibilité de logement * Badgeuse * 13 -ème salaire **Envoyez votre candidature dès maintenant !** Nous répondrons uniquement aux CV complets. Profil avec moyen de locomotion un plus.