Chef de partie H/F, Cuisinier H/F, Maître d'hôtel H/F, Chef de rang H/F

Venez travailler dans un lieu chargé d'histoire et réinventé pour des moments d'exception au service de nos clients professionnels et particuliers ! LA SOURCE, lieu événementiel unique à Lyon, installé dans une ancienne chapelle au cœur des prisons lyonnaises, accueille des séminaires, soirées d’entreprise, mariages, anniversaires et événements privés. Avec un restaurant classé dans le Top 15 lyonnais et une structure aujourd’hui solide, nous recherchons la personne qui garantit que chaque événement soit parfaitement exécuté. Nous recrutons : - un/une chef(fe) de partie - un/une cuisinier(e) - un/une maitre d'hôtel - un/ une chef(fe) de rang Le savoir-être, le sens du service, l’adaptabilité, l’investissement, l’efficacité et la rigueur sont essentiels. Vous évoluerez dans un environnement dynamique de type start-up, au rythme soutenu, avec de réelles opportunités d’évolution. Prêt(e) à relever ce défi ? Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation en nous montrant pourquoi vous êtes la personne idéale pour un rôle aussi complet et stimulant ! Profil recherché Diplômé(e) ou autodidacte expérimenté(e) en restauration et/ou événementiel, vous êtes autonome, rigoureux(se) et capable de vous adapter rapidement à toutes les situations. Vous faites preuve de leadership naturel, d’énergie positive et d’un sens du détail affirmé. Votre capacité à garder votre sang-froid, à proposer des solutions et à rester impliqué(e) vous permet de gérer efficacement les événements, d’assurer la qualité du service en restauration et de satisfaire pleinement les clients. En véritable ambassadeur(rice) de LA SOURCE, vous savez écouter, coordonner les équipes, anticiper les besoins et contribuer activement au bon déroulé de chaque événement. Vous maîtrisez parfaitement le français, à l’écrit comme à l’oral, et adaptez votre communication pour maximiser l’impact auprès de chaque interlocuteur. En résumé : vous êtes un(e) professionnel(le) polyvalent(e), fiable et engagé(e), capable de gérer tous les aspects d’un événement, du service en restauration à l’organisation générale, avec efficacité et professionnalisme. Vos missions Opérationnel terrain Salle :  Préparer et remettre en ordre les salles, déplacer et installer tables, chaises et espaces. Assurer l’ouverture et la fermeture de l’établissement. Participer activement au bon déroulé physique des événements et de la restauration, avec une qualité de service irréprochable. Garantir la propreté et la bonne tenue des locaux, intérieurs et extérieurs. Port de charges et manutention à prévoir. Organisation & coordination : Lire et comprendre les briefs transmis par les commerciaux. Organiser l’agencement des espaces et définir l’emplacement des buffets, bars et pièces cocktails. Coordonner cuisine, salle, prestataires et gérer équipes et extras. Être l’interface avec tous les interlocuteurs : clients, cuisine, salle et commerciaux. Relation client & gestion des imprévus : Opérationnel Cuisine : Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et motivé(e) par le travail en équipe. Vous êtes rigoureux(se), autonome et doté(e) d’un excellent sens de l’organisation. Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et/ou une première expérience réussie en restauration traditionnelle ou événementielle. Vous maîtrisez les normes d’hygiène (HACCP) et avez une forte sensibilité à la qualité produit. Vous êtes adaptable, réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches à la fois. Vous avez une bonne maîtrise du français (écrit/oral). Vous serez en charge de : Réaliser les préparations culinaires selon les standards de l’établissement. Participer à la mise en place, au dressage et à l’envoi des plats. Garantir la fraîcheur, la qualité et la régularité des produits servis. Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements et de la cuisine. Veiller à l’application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité. Salaire selon expérience Contrat en CDI de 39 heures Notre site internet : https://lasource-events.fr/fr/ Rejoindre LA SOURCE, c’est travailler dans un lieu unique à Lyon, aux côtés d’une équipe passionnée. Vous aurez un rôle clé, avec autonomie et impact immédiat sur chaque événement. Nous cultivons une culture exigeante et ambitieuse, parfaite pour celles et ceux qui veulent relever des défis, apprendre vite et grandir avec nous.