73 - TIGNES

02/07/2025

Chef de partie H/F

CDD


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Pour notre restaurant ALBERTO situé à Tignes Val Claret, nous recherchons un.une CHEF/FE DE PARTIE CHAUD OU FROID: NOTRE RESTAURANT Brasserie transalpine haut de gamme NOS CONDITIONS Poste à pourvoir du 07/07/25 au 31/08/25 Poste logé en colocation et nourri sans contrepartie financière Salaire 2200e net mensuel Avantages : * Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards de l'établissement * Garantir la qualité et la présentation des plats servis * Aider à la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer avec l'équipe pour optimiser le service en cuisine * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus * Assurer la maintenance et le nettoyage de l'espace de travail * Expérience confirmée de 2 ans en tant que chef de partie dans un environnement similaire * Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant une haute qualité * Compétences en gestion d'équipe et en communication * Créativité et passion pour l'innovation culinaire * Esprit d'équipe et attitude positive Rejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité.


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Image de Groupe Restoleil
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