En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, lîle est aujourdhui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. Sétendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins méditerranéens, Zannier Bendor proposera 93 chambres raffinées, un village dartisans, trois restaurants, quatre bars, ainsi quune plage, un spa, un kids club, et un club de plongée. Les hôtes profiteront dexpériences culturelles, dactivités en plein air et nautiques, dans un cadre unique, où chaque instant est une célébration. Prêt(e) à rejoindre laventure et faire partie de léquipe douverture ? Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans lattention et le partage. Descriptif de poste : * Préparer, cuisinier et dresser les plats relevant de sa spécialité (chaud, froid, garde-manger etc) * Assurer la mise en place quotidienne et anticiper les besoins du service. * Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes. * Veiller au respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Organiser le travail de son équipe pour assurer fluidité et efficacité en service. * Encadrer et former les demi-chefs de partie et commis de cuisine en transmettant son savoir-faire. * Gérer les stocks et participer aux inventaires. * Passer les commandes nécessaires pour sa partie en lien avec le Chef. * Veiller à lentretien du matériel et signaler toute anomalie. * Collaborer avec le reste de léquipe pour assurer un service fluide et efficace. * Participer à lidentité culinaire et au rayonnement du restaurant pour lequel vous êtes rattaché. Légalité des chances et linclusion des personnes en situation de handicap sont au cur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter. Rejoindre Zannier Bendor, cest vivre, apprendre et transmettre dans une destination authentique et raffinée, et participer à lécriture dune histoire où lhéritage Paul Ricard et le savoir-faire Zannier riment avec lexcellence du service. AVANTAGES En plus de vivre lexpérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux : - salaire attractif  - absence de coupure (pour vous et pour les équipes) - aide au logement possible sur les premiers temps  - opportunités de carrière au sein du groupe Zannier Hôtels Votre profil se distingue par : * Expérience confirmée en tant que Chef de Partie. * Maîtrise des règles dhygiène. * Connaissance des techniques culinaires. * Passion pour le métier. * Rigueur et sens de lorganisation. * Esprit déquipe. * Excellente communication avec le reste des équipes de cuisine, de la salle et de lhôtel.