Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

La Brasserie Café Ventadour recherche un/une : second(e) de cuisine en CDI 39h hebdomadaire sur 4,5 jours (9 services). Prise de poste: dès que possible Vous assisterez le chef et vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Mise en place et aide en cuisine - Préparation des plats et des accompagnements avant envoi - Réception et rangement de la marchandise - Nettoyage de la cuisine et des offices Pour mener à bien ce poste ; il vous faudra : - Avoir une première expérience validée - Connaître et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maitriser les procédures de travail- Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Salaire annuel Brut : 25000 à 30000 € suivant expérience Mutuelle Primes