Chef de partie H/F

Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F en continu du soir Lieu : La Poule au Pot, Paris Le groupe Jean-François Piège est actuellement à la recherche d'un-e Chef de Partie pour La Poule au Pot, une institution parisienne emblématique de la cuisine bourgeoise. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, cette offre pourrait vous intéresser. Description du Poste - Chef de Partie : En tant que Chef de Partie, vos missions seront les suivantes : *Production culinaire, en valorisant les produits de qualité. *Préparation des plats froids et chauds. *Mise en place du service. *Garantie de la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie. *Contrôle et gestion des stocks. *Encadrement et coordination de votre équipe. *Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences Requises : Expérience minimale de 3 ans dans un poste similaire. Dynamisme et passion pour l'art culinaire. Rigoureux, organisé et autonome. Capacité à travailler en équipe et maintenir un haut niveau de professionnalisme. Adaptabilité et résistance aux environnements à rythme soutenu. Informations Complémentaires : Type de contrat : CDI à pourvoir en continu du soir. Salaire : Selon expérience. Comment Postuler : Si vous souhaitez contribuer à cette belle aventure gastronomique et rejoindre notre équipe passionnée, veuillez adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante : . Nous avons hâte de vous accueillir et de partager ensemble cette passion pour la cuisine française !