Chef de cuisine H/F

Offre d'Emploi : Chef Cuisinier (H/F) pour la création de notre nouveau restaurant. Lieu : Cernay / Restaurant Moderne / Cuisine du marché Type de contrat : CDI Temps plein Prise de poste : JUIN 2025 Description du poste Passionné(e) par la gastronomie et la créativité culinaire ? Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience unique à nos clients ! En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'élaboration des menus en collaboration avec un MOF (Belge), à la supervision de l'équipe, en garantissant la qualité et la présentation des plats. Vos missions principales • Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs • Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Assurer la qualité constante des plats servis et la satisfaction des clients Profil recherché • Expérience confirmée en tant que chef cuisinier (minimum 2 ans) • Créativité, rigueur et sens de l'organisation • Excellentes compétences en management d'équipe • Maîtrise des normes HACCP • Passion pour la cuisine et le goût du challenge • La maitrise de la pâtisserie serait un plus Nous offrons • Une formation assurée sur les recettes par le MOF • Un environnement de travail stimulant et convivial • Une rémunération attractive selon profil • 2 jours de congés consécutifs +une demi-journée (soit 2,5 jours) • Mutuelle et prime de performance d'entreprise • Avantages divers Pour postuler Envoyez votre CV et une lettre de motivation à ou contactez-nous au 06 14 47 63 81. Rejoignez-nous et faites partager votre passion de la cuisine !