Chef de rang H/F

Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche un(e) Chef de Rang pour son Restaurant 2 étoiles situé dans le 1er arrondissement de Lyon. CDI 39h - Rémunération attractive en fonction du profil. Travail en journée - repos samedi et dimanche - 7 semaines de congés /an - prise en charge transports en commun et primes. Vous profiterez de nos avantages groupe : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe) *Possibilité de collaborer et évoluer sur nos différents domaines (Région Parisienne, Gironde, Haute Savoie et Pays Basque). Au sein d'une équipe soudée et impliquée, vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale (anglais indispensable) ainsi que de la mise en place du restaurant. Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP/BEP Service. Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.