29 - DOUARNENEZ
20/03/2025Directeur d'hôtel H/F, Responsable ou Directeur d'hébergement H/F
CDI

Le Resort Thalasso & Spa Valdys de Douarnenez, recherche son (sa) Directeur(trice) à compter de juin 2025. Composés de 2 Hôtels, La Baie **** / L'Escale Marine***, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'une Thalasso, le Resort Valdys de Douarnenez est un établissement de standing et propose des services haut de gamme à sa clientèle afin de leur garantir un moment d'évasion et de détente unique en son genre. En tant que Directeur(trice), vous incarnez et développez les valeurs du Groupe Valdys et mettez tout en œuvre pour atteindre les objectifs fixés. En collaboration avec la Direction Générale, vous pilotez et supervisez l'ensemble des activités et des équipes. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Management et animation d'équipe (environ 90 personnes) - Animer et coordonner l'activité des équipes - Gestion du recrutement et de la montée en compétences des collaborateurs - Suivi et gestion des Tableaux de bord RH et s'assurer du respect et de l'application du cadre légal au sein de l'établissement - Stimuler la cohésion d'équipe et leur bien-être, grâce à votre dynamisme et un management de proximité - Suivi du CA et maitrise des charges, contrôler, évaluer et faire évoluer la rentabilité de l'établissement - Garant(e) du développement commercial de l'établissement - Mise en place, suivi et contrôle des offres commerciales - Répondre aux attentes de notre clientèle - S'assurer du niveau de satisfaction clientèle en veillant à la qualité des prestations proposées - Gestion administrative, comptable et financière de l'établissement Profil : Expérience confirmée en direction d'hôtels 3* ou 4* avec restaurant, avec forte orientation terrain. Formation HACCP et Permis d'exploitation à jour souhaité Excellentes aptitudes relationnelles : style de management participatif, sens de l'accueil et du détail. Compétences commerciales : capacité à animer, promouvoir et développer l'ensemble des activités thalasso, hôtellerie, restauration et événementielle. Leadership : talent pour fédérer, motiver et faire grandir les équipes. La connaissance des logiciels Mews, LightSpeed et Aquao sont un plus ! Conditions et Avantages du Poste : CDI - Cadre au forfait jours Poste à pourvoir à compter de juin 2025 Rémunération : à négocier en fonction de l'expérience du candidat Possibilité de logement sur place durant la période d'essai