Nous recrutons un Chef de Partie Tournant (H/F) – CDI ou CDD Temps Complet Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et aimez travailler des produits de qualité dans une ambiance conviviale et professionnelle ? Rejoignez notre équipe ! À propos de nous Restaurant traditionnel reconnu pour sa cuisine authentique, généreuse et faite maison, nous mettons à l’honneur le goût, la régularité et le travail d’équipe. Nous recherchons aujourd’hui un(e) Chef de Partie Tournant pour renforcer notre brigade. Votre rôle En tant que Chef de Partie Tournant, vous serez polyvalent(e) et interviendrez sur différents postes en cuisine (chaud, froid, desserts…). Vos missions principales : Assurer la mise en place et le service Maîtriser les différents postes de la cuisine Garantir la qualité et la régularité des plats Respecter les normes d’hygiène et de sécurité Participer à la bonne ambiance et à l’esprit d’équipe Profil recherché Expérience confirmée en restauration traditionnelle Capable de remplacer de temps en temps le chef et son second (1 service ou 2 par mois) Autonomie, rigueur et sens de l’organisation Esprit d’équipe et envie de s’investir sur le long terme Bonne gestion du rythme en service Conditions proposées CDI – Temps complet 39h ou 42h/semaine Hors juillet/août: 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir, lundi + un autre jour Juillet / août: Travail: 2 ou 3 midi + 6 soirs par semaine / Repos: 1 jour entier + 3 (ou 4) matinées Salaire net à partir de 2 300 €, évolutif selon profil et expérience Environnement de travail stable et respectueux