Chef de production H/F, Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef de partie H/F, Cuisinier H/F

L'ÉLYSÉE SAINT-HONORÉ RECRUTE DES CHEFS DE PARTIE PASSIONNÉ(E)S Brasserie élégante au cœur du 8e arrondissement de Paris, L'Élysée Saint-Honoré célèbre la cuisine française et les saveurs corses dans un cadre raffiné et convivial. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons des Chefs de Partie impliqué(e)s, propres, soigneux(ses) et animé(e)s par l'envie de se dépasser. VOTRE MISSION : Assurer la production culinaire sur votre poste dans le respect des fiches techniques et des standards de la maison Garantir l'organisation, l'hygiène et la rigueur sur votre plan de travail Travailler en lien étroit avec le Chef de Cuisine et les autres parties Participer activement aux mises en place, services et nettoyages Être curieux(se), rigoureux(se) et toujours prêt(e) à progresser PROFIL RECHERCHÉ : Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique Très bonne maîtrise des règles d'hygiène HACCP Sens de l'équipe, ponctualité, et envie de bien faire chaque jour Respect, discrétion, et vraie fierté du métier CONDITIONS : Poste en CDI – Paris 8e (Faubourg Saint-Honoré) Horaires en continu ou en coupure, selon organisation 2 jours de repos consécutifs Mutuelle 100 % prise en charge 50 % du Pass Navigo remboursé Repas fourni sur place REJOIGNEZ UNE MAISON QUI A DU CŒUR Chez nous, chaque plat raconte une histoire, chaque service est un moment d'équipe. L'Élysée Saint-Honoré, c'est plus qu'un restaurant : c'est une maison où l'on grandit, où l'on apprend, où l'on construit quelque chose de beau ensemble. Candidature à envoyer à :