Chef de cuisine H/F
73 - AIME LA PLAGNE
Chef de cuisine H/F
Vous voulez piloter une brigade de 10 passionnés au pied des départs de ski ou de randonnée
Mission
Vous allez :
• Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade
• Garantir la conformité et la qualité des mets
• Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
Chef de partie H/F
73 - AIME LA PLAGNE
Chef de partie H/F
Rejoignez une brigade de passionnés
Mission
Mission :
Vous allez :
• Préparer, réaliser des mets salés/sucrés – Chaud/Froid conformément à l’offre Miléade • Assurer la parfaite présentation des aliments sur les assiettes ou les plats
• Veiller au resp
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