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CFA CMA DU JURA |
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23 ROUTE DE LONS LE SAUNIER 39570 GEVINGEY |
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Tél. : 03 84 47 33 72 |
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Fax : 03 84 47 37 19 |
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Email : cfadujura@artisanat-bfc.fr |
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Site : cfadujura.com/ |
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Chef d'établissement : M Philippe COLAS |
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DDFPT : M Sébastien VALLET Mme Isabelle MULLOT BOURIOT |
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Type de formation : Formation par alternance | Formation continue - Formation pour adultes - Stages de formation |
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Type d'établissement : Public |
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Nombre total d'élèves : 800 à 900 |
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Nb d'élèves hôtellerie-restauration : 150 à 200 |
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Internat : Oui |
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Formation |
Taux de réussite 2021 |
CAP Agent de Propreté et d’Hygiène |
N.C. |
CAP CS en HCR |
78 % |
CAP Cuisine |
72 % |
CAP Pâtissier |
75 % |
Certificat de Spécialisation Cuisinier en Desserts de Restaurant |
84 % |
Certificat de Spécialisation Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisée |
82 % |
BP Arts de la Cuisine |
89 % |
BP Arts du Service |
100 % |
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