Responsable de salle H/F, Maître d'hôtel H/F, Assistant Maître d'hôtel H/F

Chef(fe) de Rang expérimenté(e) ou Assistant(e) Maître d'Hôtel prêt(e) pour de nouvelles responsabilités? L'équipe du restaurant Cambrousse, établissement de charme à la cuisine rafinée et végétale, situé dans un Parc verdoyant aux Portes du Parc Naturel du Vexin français, recherche un(e) responsable de Salle/ Maître d'Hôtel afin de participer à son développement. CDI temps complet 39h - Rémunération à partir de 3500€ brut + variable selon profil. https://www.instagram.com/chateaudelabucherie/ Vos missions ? Véritable relai de la Direction au sein du Restaurant, vous serez chargé de : - Proposer et mener des projet de développement de l'activité restauration - Superviser les chefs de rangs et l'ensemble du travail en salle afin de les accompagner et les faire monter en compétence - S'assurer de la proposition d'un accueil client exceptionnel et veiller au bon déroulement des services Une évolution sur la direction du restaurant pourra être envisagée. Le profil recherché - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) - Les connaissances en sommellerie seront valorisées. Nous choisir c'est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d'une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques – Hôtels, Restaurants, Domaines viticoles, Fermes urbaines et permaculture – répondant aux nouvelles attentes en matière d'hospitalité et d'agriculture naturelles et durables. Vous profiterez de nos avantages groupe : * Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, les Espaces Bien Être et les Epiceries du groupe) *Possibilité de collaborer et évoluer sur nos différents domaines (Région Parisienne, Gironde, Haute Savoie et Pays Basque).