Sommelier H/F

Poste de Sommelier h/f à pourvoir au sein de notre restaurant Hélène Darroze à Villa La Coste, 1 étoile au Michelin. Contrat en CDI VOS MISSIONS - Être responsable des caves à vin de service. - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale. - S'assurer de la propreté ainsi que du bon rangement de la verrerie et du matériel sommellerie. - Remplacer le Chef Sommelier quand il est absent. PROFIL RECHERCHÉ Excellent sens du service et de la qualité dans le luxe Expertise approfondie des cultures viticoles et vinicoles Présentation soignée et professionnelle Sens de l'écoute et anticipation des besoins de la clientèle Doté(e) d'un bon sens commercial, force de proposition Amabilité et courtoisie Excellente communication écrite et orale Sens aigu de la confidentialité, discrétion Organisation et rigueur Maîtrise de l'anglais AVANTAGES 2 jours de repos consécutifs Cantine connectée (Foodles) Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise Heures supplémentaires comptabilisées (système de badgeuse) Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois