“Quel est le niveau et l’échelon pour un chef de salle ?” Selon l’avenant n° 30 du 31 mai 2022 relatif à la grille de classification, un responsable de salle doit avoir au minimum le statut agent de maîtrise et par conséquent être classé à l’échelon 1 du niveau IV. Ce qui donne un taux horaire brut de 14,40€, conformément à la grille de salaires prévue par l’avenant n° 33 du 19 juin 2024 qui entre en vigueur au 1er décembre 2024. JURIDIQUE “Une apprentie me demande une dispense d’adhésion à la mutuelle alors qu’elle est présente depuis plus d’un an, car elle s’est aperçue qu’elle bénéficiait de la CSS. Elle me demande le remboursement des cotisations versées depuis le début de l’année arguant de fait que HCR bien-être devrait me rembourser, ce dont je doute. Peut-il y avoir légalement effet rétroactif de l’adhésion ?” La dispense d’adhésion à la mutuelle se fait à la date de la demande de dispense avec la production du justificatif. Il n’y a pas d’effet rétroactif. Votre apprentie titulaire de la complémentaire santé solidaire (CSS), peut être dispensée de la mutuelle d’entreprise jusqu’à la date d’échéance de la CSS. Lors de la prochaine DSN, n’oubliez pas de déclarer cette salariée comme étant dispensée de la mutuelle. Demande de dispense d’adhésion à la mutuelle Quel classement pour un responsable de salle © Gettyimages VOS QUESTIONS L’Hôtellerie Restauration • Février 2025 13 JURIDIQUE
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