Chef de partie H/F, Cuisinier H/F

URGENT LES BALANÇOIRES GUADELOUPE Restaurant de plage situé dans l'une des plus belles baies du monde, d'une capacité de 80 couverts recherche pour compléter son équipe un Chef(fe) de parti. Le concept: restaurant proposant une cuisine authentique et fait maison. Maitre restaurateur, vous ne travaillerez que des produits frais, et en majorité locaux. Coté bar, une carte évolutive ou le "fait maison" prime aussi. Doté d'une expérience similaire à ce poste, vous rejoindrez une équipe jeune, dynamique et motivée. Vous devrez : - Avoir déjà acquis les compétences en rapport avec le poste -  Être motivé, organisé rigoureux et autonome dans l'organisation et l'exécution de votre travail. -  Avoir le sens des responsabilités en adéquation avec son poste -  Savoir suivre les fiches techniques imposées. -  Savoir supporter les fluctuations d'activité liées à la saison. -  Adaptabilité et souplesse face aux aléas d'approvisionnement et à la saisonnalité des produits. Postes à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine. Horaires en continu / Possibilité de logement. Mutuelle. Cadre de vie exceptionnel. LETTRE DE MOTIVATION IMPÉRATIVE, & CV :