73 - VAL D ISERE
30/11/2024Chef Lingère H/F, Lingère H/F
CDD
A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients. A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL CHALET VAL D’ISERE En 2023, L'Aigle des Neiges a rejoint de la famille Experimental Group et devient Experimental Chalet Val d'Isère. L'hôtel sera réimaginé en un havre de paix hivernal aux proportions épiques, une évasion au cœur des Alpes françaises. Le nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants. Un endroit pour se détendre, se faire plaisir et vivre le frisson du ski à travers des couches de neige fraîche. CHEF LINGER - H/F - DESCRIPTION DU POSTE Vos missions principales seront les suivantes : * Trier le linge en fonction de la nature du tissu et l'ordonner (linge de lit, de bain, linge professionnel, etc.) * Laver le linge en suivant les protocoles et les règles de sécurité * Utiliser et gérer les produits de blanchisserie en respectant les quantités et consignes de sécurité * Gérer l'entretien du linge : séchage, repassage et pliage du linge en respectant les critères de qualité * Gérer la distribution du linge propre aux différents services ou chambres. * Veiller au bon état du linge * Respecter les normes d’hygiène et les procédures internes * Entretenir les équipements de blanchisserie et nettoyer les machines * Veiller à la gestion des déchets (linges usagés, produits chimiques, etc.) dans le respect de l’environnement. * Etre en collaboration avec les équipes de l'hôtel et reporter à la Gouvernante et son Assistante * Réceptionner le linge livré par la blanchisserie externalisée et coordonner avec les valets et équipiers pour le redistribuer * Gérer les demandes spécifiques des clients pour le linge * Gérer l'entretien quotidien des uniformes des équipes * Gérer l'attribution au quotidien des uniformes auprès des équipes * Gérer l'entretien des kits linge du personnel (2 nettoyages par mois) A PROPOS DE VOUS Nous recherchons un profil passionné par le secteur de l’hôtellerie, et aimant le travail en équipe. Si vous êtes proactif, autonome, adaptable, que vous êtes efficace dans la gestion des priorités et que vous avez un excellent sens de l'organisation ; alors ce poste est fait pour vous. Vivez l’expérience Experimental Group ! Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir : - Possibilité de logement - Opportunités de formations et développement de carrière. - Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc. - Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).