75 - PARIS 17 06/08/2022
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Expérience exigée

Pour le lancement d'une nouvelle table créative et gastronomique entre Ternes et l'Etoile. Le Restaurant MOJO et Cocktail Bar le MOBA av. Mac Mahon Paris 17ème. 60 couverts dans un cadre chic et décontracté. Cuisine ouverte, table du Chef, carte courte et de saison, Chef hyper doué, produits de très haute qualité, de belles assiettes créatives. Et puis en descendant d'un étage, un cocktail bar de 12 places avec fumoir à cigares. Une seconde salle de restaurant attenante au MOBA dans une cave voutée, pour de belles soirées privatives (ou pas !) Plusieurs postes à pourvoir. Directeur de Salle expérimenté(e) ayant les codes de la gastronomie et souhaitant les mettre en application dans un cadre plus agréable et moins contraignant que les étoilés. Parce qu'on peut très bien faire les choses sans que ce soit guindé… Pâtissier(e) créatif et autonome. Poste de travail très bien équipé, à la vue des clients, comme dans un théâtre. Chef(fe) de Rang avec le sens du service et du détail, maitrise de l'anglais, sourire inclus, car on aime rendre nos clients heureux ! Poste en CDI, 3 coupures et 2 continus, salaire + Postes à pourvoir dans l'immédiat Réponse par mail : mojo-paris.com Instagram : restaurantmojoparis17


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