Chef de partie H/F

Mission principale : Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du restaurant « Le Dix-Sept », vous intégrerez une équipe dynamique, passionnée et enthousiaste pour seconder le Chef. Principales activités : 1. Gérer une partie de la cuisine (chaud ou froid) 2. Assurer la mise en place, la production et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l’établissement 3. S’assurer du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Expérience dans un poste similaire - Sens de l’organisation et de la précision - Esprit d’équipe Poste : CDD 35h à pourvoir à partir du 01/04/26 – Statut Employé – Salaire de base mensuel à partir de 1 900€ bruts selon expérience – Modulation du temps de travail sur l’ensemble de la saison – Logement sur place possible Postuler : Envoyer CV à Entreprise : Le Château de Hautefort est géré par une Fondation reconnue d’utilité publique dont la vocation principale est d’assurer l’entretien du château et de ses jardins, et de les ouvrir à la visite. Plusieurs représentants d’autorités publiques comme le Ministère de l’Intérieur, la Région et le Département siègent à son conseil d’administration.