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Mercredi 23 juillet 2025 : À Lyon, la Cour des Loges rouvre sous pavillon Radisson Collection

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À Lyon, la Cour des Loges rouvre sous pavillon Radisson Collection
Première adresse Radisson Collection de France, l’hôtel 5 étoiles dévoile un bâtiment Renaissance entièrement rénové et le retour du chef Anthony Bonnet à la tête du restaurant gastronomique Les... [+] Lire l'article

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Le chef avignonnais est désormais à la tête de trois établissements tous différents les uns des autres, de l'étoilé au (joli) bistrot de village. Un développement mené tambour battant depuis 2021... [+] Lire l'article

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Logis Hôtels en passe d’acquérir la chaîne Teritoria
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Comment modifier la répartition du travail à temps partiel
Le contrat de travail à temps partiel doit prévoir les cas dans lesquels une modification de la répartition du temps de la durée de travail entre les jours de la semaine ou les semaines du mois peut... [+] Lire l'article

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Stéphane Maquaire nommé président-directeur général du Club Med
Suite au départ avec fracas d’Henri Giscard d’Estaing de la tête du groupe, le conseil d'administration de Club Med a officiellement annoncé, le 21 juillet, la... [+] Lire l'article

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[Podcast / Talents] Laurent Perlès, cofondateur de l’École de cuisine La Source

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L'enseigne lifestyle s'implante à l'Est de Paris, grâce à une opération de "couture urbaine" menée avec le promoteur Galia, qui illustre les nouvelles approches de développement hôtelier dans le... [+] Lire l'article

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Nominations : Arnaud Joly et Marie Organ rejoignent l’hôtel Anantara Plaza Nice
L’Hôtel Anantara Plaza Nice (groupe Minor Hotels) annonce deux nominations dans son équipe de direction. • Arnaud Joly est nommé directeur général :... [+] Lire l'article

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C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès brutal de Pascal Savary, président-fondateur d’Atream et vice-président de l’Alliance... [+] Lire l'article

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L'enseigne hôtelière Lyf pose ses valises à Paris
Le Singapourien Ascott renforce sa présence en France avec l'ouverture de son premier hôtel arborant son enseigne d’hébergement hybride, lancée en 2019. Situé dans un bâtiment industriel réhabilité,... [+] Lire l'article

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