L'Hôtellerie Restauration
L'Hôtellerie Restauration Afficher la version en ligne
La newsletter quotidienne de L'Hôtellerie Restauration
-
Mercredi 10 juillet 2024 : Promotion de la Légion d'honneur du 14 juillet : Alain Ducasse et Éric Frechon faits officiers
Article à la UNE
 
Promotion de la Légion d'honneur du 14 juillet : Alain Ducasse et Éric Frechon faits officiers
La traditionnelle promotion du 14 juillet de la Légion d'honneur a mis une nouvelle fois en lumière plusieurs personnalités de l'hôtellerie-restauration. Les chefs Alain... [+] Lire l'article
Publicité
Retrouvez tous nos podcasts
 
Photo article
Avec le Double Tree Centre Iconic, Hilton ouvre son premier hôtel à Nice
Situé dans le complexe Iconic de Nice (Alpes-Maritimes), un bâtiment aux lignes futuristes imaginé par l’architecteDaniel Libeskind tout juste inauguré, le DoubleTree... [+] Lire l'article
Photo article
Relais & Châteaux accueille onze nouveaux membres, dont trois en France
L’association Relais & Châteaux, qui regroupe 580 membres dans le monde, annonce l’arrivée de onze nouveaux établissements dans son réseau, dont trois en... [+] Lire l'article
Photo article
Se préparer pour ouvrir un restaurant
Dans le cadre d’une création de restaurant, soit on trouve un emplacement et on étudie quels sont les manques et les besoins d’une clientèle potentielle dans ce secteur géographique, soit on part... [+] Lire l'article
Photo article
Casa Luisa, le nouveau spot de Moma Group avec Romain Fornell
Créateur d’une quinzaine d’établissements entre Barcelone et la Costa Brava, le Français Romain Fornell s’est imposé comme le spécialiste tout... [+] Lire l'article
Vidéos & Podcasts
Talents : Julia Sedefdjian, cheffe étoilée de Baeita, à Paris
Photo vidéos ou podcasts
Consulter sur le site
 

Voir d'autres vidéos & podcasts
Photo article
Augmentation de la cotisation AGS au 1er juillet 2024
En raison de l’augmentation des défaillances d’entreprises enregistrée sur les 12 derniers mois et particulièrement sur le 1ersemestre 2024, le conseil... [+] Lire l'article
Photo article
Le Trophée du meilleur sandwich par Gastronome Professionnels
Gastronome Professionnels organise le Trophée du meilleur sandwich, un concours culinaire pour les professionnels et étudiants de la restauration, mettant en avant la volaille. Les... [+] Lire l'article
Photo article
À New York, des serveuses travaillent en visio depuis les Philippines
Pour réduire le coût de la main-d’œuvre, certains restaurants new-yorkais délocalisent le service. Une solution légale, avantageuse financièrement, mais très controversée. [+] Lire l'article
Photo article
Bruno de Monte promu officier dans l'ordre national du Mérite agricole
Bruno de Monte, le directeur général de Médéric, école hôtelière de Paris, a été promu au rang d'officier dans la promotion du 1er... [+] Lire l'article
Photo article
Nomination : Louise Riot nommée cheffe pâtissière du Sofitel Le Scribe Paris Opéra
Le Sofitel Le Scribe Paris Opéra, situé dans le quartier de l'Opéra et des Grands Magasins, a nommé Louise Riot, 29 ans, comme nouvelle cheffe pâtissière.... [+] Lire l'article
Photo article
Belle soirée pour le Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France
Le 24 juin 2024, le CDRE Île de France a organisé un événement prestigieux à l’hôtel Crowne Plaza République, rassemblant grand nombre de ses... [+] Lire l'article
Espace emploi
Vous cherchez un job ? Postulez à des centaines d'offres d'emplois !
Consulter toutes les offres d'emploi

Recrutez votre futur talent parmi une large sélection de CV.
Passer une annonce

Trouvez votre fonds de commerce en quelques clics !
Consulter les annonces
S'inscrire à la newsletter quotidienne
TÉlÉchargez nos applications
Appli
L'Hôtellerie Restauration
Appli
LHR-Emploi
Suivez-nous
  Facebook X (anciennement Twitter) Instagram Snapchat Youtube TikTok Spotify Apple Podcasts Deezer  
L'Hôtellerie Restauration
5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 | Mentions légales - Nous contacter
Conformément à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de portabilité, de rectification et de suppression des données vous concernant. Vous pouvez exercer vos droits en adressant votre demande à dpo@lhotellerie-restauration.fr selon les dispositions de notre politique des données personnelles.
Pour bien recevoir notre newsletter quotidienne,
ajoutez newsletter@lhotellerie-restauration.fr dans votre carnet d'adresses.
Pour ne plus recevoir notre newsletter quotidienne, se désinscrire