Umih 41 : haro sur les taxes, les commissions, les normes et le paracommercialisme L'assemblée générale du syndicat a vu l'arrivée d'un nouveau président Gilles Martinet qui succède à Michel Cellier. mercredi 21 mars 2012
Justine Merel meilleure jeune chef région Centre C'est dans les cuisines du lycée professionnel Jean Chaptal d'Amboise (37) que s'est déroulée le 21 février la 11e édition du concours des Jeunes Chefs de la région Centre.... mardi 28 février 2012
Le lycée hôtelier de Blois enrichit son offre de formation Entièrement restructuré, le lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme de Blois (41) vient d'inaugurer sa nouvelle formation en boulangerie-pâtisserie. Le laboratoire... mercredi 22 février 2012
2 X plus de goût à Blois-Chambord En partenariat avec quinze restaurateurs, l'office de tourisme Blois-Chambord joue les prolongations des fêtes avec l'opération 2 X plus de goût du 15 janvier au 31 mars.... vendredi 13 janvier 2012
Le Château du Breuil prend ses aises Installé à Cheverny (41), le Château du Breuil ouvre une orangerie de 170 m2, ce qui porte la capacité de cet hôtel à 39 chambres et suites au sein d'un parc de 45 hectares.... vendredi 6 janvier 2012